Mød fremtidens stjerner:

Hope er et område for morgendagens talent. Her kan du møde engagerede studerende fra forskellige uddannelser, der brænder for at udvikle og skabe grønne løsninger. De studerende præsenterer innovative projekter og resultater, de arbejder med - for en grønnere fremtid. 

 

9

Erhvervsakademi Aarhus (på dansk)

Erhvervsakademi Aarhus præsenterer:

  • I samarbejde med FoodRemade og Brænderiet Enghaven har Erhvervsakademi Aarhus deltaget i et projekt omkring anvendelses af ikke solgt brød fra Salling Group. Erhvervsakademi Aarhus viser nogle af de produkter, blandt andet gin og lagret kornsprit, fra projektet.
  • Erhvervsakademi Aarhus præsenterer ”Lupin&SoyFoods”, støttet af plantefonden, med fokus på, om det er muligt at dyrke lupin og soja til fødevarer i Danmark. 
  • Studerende fra fødevarebachelor-uddannelse på Erhvervsakademi Aarhus vil præsentere resultater fra innovationsmodulet.